KRAV
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KRAV est un label privé suédois créé par l’organisation éponyme pour l’agriculture et l’alimentation biologiques, avec des exigences plus poussées que le label européen Agriculture biologique.
Il s’agit aujourd’hui du principal label environnemental pour l’alimentation en Suède, très connu des consommateurs de ce pays.
Le label garantit :
– une production 100% conforme au règlement bio de l’Union européenne, mais ajoutant des critères plus stricts sur le bien‑être animal, le climat, l’environnement et les conditions de travail
– une interdiction des pesticides chimiques de synthèse et des engrais minéraux artificiels, promotion de rotations de cultures diversifiées et de sols vivants pour réduire l’impact climatique
– des exigences élevées en matière de bien‑être animal (accès au plein air, espaces, alimentation adaptée) et de protection de la biodiversité
– une intégration d’un volet social, avec de meilleures conditions de travail et une responsabilité accrue envers les salariés et producteurs.
Le label s’applique à de nombreux maillons de la chaîne : fermes, transformateurs, restaurants, cantines, boulangeries, abattoirs, pêcheries, etc.
Il concerne aussi bien les entreprises suédoises que les opérateurs étrangers qui souhaitent commercialiser des produits labellisés KRAV sur le marché suédois.
KRAV est un label privé suédois créé par l’organisation éponyme pour l’agriculture et l’alimentation biologiques, avec des exigences plus poussées que le label européen Agriculture biologique.
Il s’agit aujourd’hui du principal label environnemental pour l’alimentation en Suède, très connu des consommateurs de ce pays.
Le label garantit :
– une production 100% conforme au règlement bio de l’Union européenne, mais ajoutant des critères plus stricts sur le bien‑être animal, le climat, l’environnement et les conditions de travail
– une interdiction des pesticides chimiques de synthèse et des engrais minéraux artificiels, promotion de rotations de cultures diversifiées et de sols vivants pour réduire l’impact climatique
– des exigences élevées en matière de bien‑être animal (accès au plein air, espaces, alimentation adaptée) et de protection de la biodiversité
– une intégration d’un volet social, avec de meilleures conditions de travail et une responsabilité accrue envers les salariés et producteurs.
Le label s’applique à de nombreux maillons de la chaîne : fermes, transformateurs, restaurants, cantines, boulangeries, abattoirs, pêcheries, etc.
Il concerne aussi bien les entreprises suédoises que les opérateurs étrangers qui souhaitent commercialiser des produits labellisés KRAV sur le marché suédois.
KRAV est un label privé suédois créé par l’organisation éponyme pour l’agriculture et l’alimentation biologiques, avec des exigences plus poussées que le label européen Agriculture biologique.
Il s’agit aujourd’hui du principal label environnemental pour l’alimentation en Suède, très connu des consommateurs de ce pays.
Le label garantit :
– une production 100% conforme au règlement bio de l’Union européenne, mais ajoutant des critères plus stricts sur le bien‑être animal, le climat, l’environnement et les conditions de travail
– une interdiction des pesticides chimiques de synthèse et des engrais minéraux artificiels, promotion de rotations de cultures diversifiées et de sols vivants pour réduire l’impact climatique
– des exigences élevées en matière de bien‑être animal (accès au plein air, espaces, alimentation adaptée) et de protection de la biodiversité
– une intégration d’un volet social, avec de meilleures conditions de travail et une responsabilité accrue envers les salariés et producteurs.
Le label s’applique à de nombreux maillons de la chaîne : fermes, transformateurs, restaurants, cantines, boulangeries, abattoirs, pêcheries, etc.
Il concerne aussi bien les entreprises suédoises que les opérateurs étrangers qui souhaitent commercialiser des produits labellisés KRAV sur le marché suédois.
