Fruits et légumes de France
« Fruits et légumes de France » est une signature nationale qui identifie les fruits et légumes cultivés, récoltés, transformés et conditionnés en France. Créée en 2015 par Interfel, elle garantit la traçabilité et l’origine française des produits frais ou transformés.
La signature nationale est réservée aux opérateurs de la filière (producteurs, distributeurs, restauration) respectant la réglementation d’origine « France ».
En restauration collective, elle nécessite un engagement formel, une traçabilité et un affichage précis (tous les produits d’un plat doivent être français).
